Receta Repollo rehogado

Receta de delicado sabor, digno del mejor gourmet, que podemos preparar en solo unos minutos utilizando repollo cocido.

Lo podemos acompañar de un buen vino blanco o rosado, ya que combina muy bien con ambos y es una receta muy apropiada para tomar cuando aprietan los calores del verano.

Repollo rehogado

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Lo podemos tomar como entrante o como guarnición. Marida muy bien con vino blanco o rosado.

• PlatoEntrante
• CocinaEspañola

Raciones	Tiempo de preparación
4 Personas	10 Minutos

Raciones Tiempo de preparación 4 Personas 10 Minutos

Repollo rehogado Print Recipe Lo podemos tomar como entrante o como guarnición. Marida muy bien con vino blanco o rosado. PlatoEntrante CocinaEspañola Raciones Tiempo de preparación 4 Personas 10 Minutos Raciones Tiempo de preparación 4 Personas 10 Minutos

Ingredientes

• 1 Kg Repollo cocido
• 2 Cucharadas Mantequilla
• 1 Limón
• 2 Dientes Ajo

Raciones: Personas

Instrucciones

1. Picar los dientes de ajo
2. Poner la mantequilla en una sartén bien amplia, agregar los ajos picados y sobreírlos un poco.
3. Agregar el repollo troceado y escurrido
4. Agregar un poco de zumo de limón por encima, al gusto