Descripción
Vino Tinto 9 meses barrica 2011, elaborado con uva de la variedad 100% Tempranillo. D.O. Ribera del Duero.
Si vas a comprar un Vino Tinto D.O. Ribera del Duero, el Club de Gourmets te ofrece este vino de Vendimia Seleccionada, apto para paladares muy exigentes.
Tenemos que remontarnos hasta hace 2000 años para encontrar la primera referencia a los vinos de esta zona en un mosaico romano descubierto en Baños de Valdearados. Es en tiempos mucho más modernos, en 1980, cuando la Denominación de Ribera del Duero se inicia con el primer Acta que figura en los libros del Consejo Regulador y en 1982, cuando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorgó a la Ribera del Duero la Denominación de Origen.
A esta denominación se acoge un territorio que abarca diversos municipios de las provincias de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid.
El vino tinto vendimia seleccionada El Lagar de Isilla es de color rojo cereza picota intenso, con ligeros tonos cardenalicios en ribete. De capa muy alta y glicérico. Muy intenso en nariz, compota de frutos negros (grosella negra, mora, fruta escarchada…), recuerdos de bombón inglés. Perfecta armonía con esencias de cocina, cacaos, balsámico, cedidos por una excelente madera. Entrada en boca cálida, aterciopelada, comienza con fruta muy madura para cambiar a chocolate negro con menta, café, toffe y notas de balsámico. Vino con carácter y personalidad propia, muy definido.
Permanencia en barrica: 9 meses en barricas nuevas de roble francés.
El vino tinto vendimia seleccionada El Lagar de Isilla ha recibido los premios:
Concurso Mundial de Bruselas: Medalla de Plata
Vinalies Internacionales: Medalla de Plata
Guía Repsol de los Mejores Vinos de España – 91 puntos
Guía Peñín de los Vinos de España – 91 puntos
Recomendación de consumo: Degustar a temperatura entre los 17ºC y 18ºC.
Maridaje: Disfrútalo con carnes rojas, también preparadas a la parrilla y en asados. Tómalo con embutidos y caza.
Graduación: 15º
Origen: D.O. Ribera del Duero. Producto de Burgos.
Elaboración: Elaborado con uva 100% Tempranillo
Conservación: Guardar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Caja: 6 unidades. Unidad de venta
Valoraciones
No hay valoraciones aún.