Queso de oveja curado tradicional

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Queso de oveja curado, elaborado con leche pura de oveja, salado a la manera tradicional por inmersión en salmuera.

Producto de Zamora.

Presentación: Queso de 1 Kg aprox.

 

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SKU: Q0100ZA Categoría: Etiquetas: , , , ,

Descripción

Queso de oveja curado, elaborado con leche pura de oveja, siguiendo una receta tradicional, salado por inmersión en salmuera.

Sabor característico con aroma intenso que persiste en el paladar. De corte uniforme, presenta color que varía entre el blanco y el color marfil.

Recomendación de consumo: Este queso curado de oveja es delicioso para degustar solo, acompañado con nueces, con mermeladas, con miel o con membrillo. También puede tomarse en ensaladas o en distintas recetas.

Origen: Producto de Zamora.

Elaboración: Elaborado con leche de oveja pasteurizada y salado por inmersión en salmuera. Tiempo de curación de 8 meses.

Ingredientes: Leche pura de oveja, fermentos lácticos, cuajo y sal.

Conservación: Guardar en lugar fresco y protegido de la luz solar.

Caja:   Unidades. Se pueden comprar quesos individualmente.

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Información adicional

Peso 1 kg

1 valoración en Queso de oveja curado tradicional

  1. 5 de 5

    Me encanta este queso de oveja, bien curado, y con un sabor intenso.

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