Descripción
Vino Tinto Roble 2013, elaborado con uva de la variedad 95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon. D.O. Ribera del Duero.
Al comprar un Vino Tinto Roble D.O. Ribera del Duero y para elegir entre toda la oferta del mercado, puedes orientarte por medio de nuestro Club de Gourmets que ha seleccionado para tí este vino tinto roble por su intenso aroma y boca agradable.
Tenemos que remontarnos hasta hace 2000 años para encontrar la primera referencia a los vinos de esta zona en un mosaico romano descubierto en Baños de Valdearados. Es en tiempos mucho más modernos, en 1980, cuando la Denominación de Ribera del Duero se inicia con el primer Acta que figura en los libros del Consejo Regulador y en 1982, cuando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorgó a la Ribera del Duero la Denominación de Origen.
A esta denominación se acoge un territorio que abarca diversos municipios de las provincias de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid.
El vino tinto roble El Lagar de Isilla es de color rojo cereza picota, con tonos cardenalicios en ribete. De capa alta, vivo e intenso. Intenso aroma en el que sobresale la fruta roja y negra muy madura, toque especiado (vainilla, canela) y balsámico. Entrada en boca sabrosa, amplia y agradable. Frutas del bosque (mora, grosella, zarzamora) bien maduras con madera noble integrada. Ahumados, algo de torrefacto con recuerdos mentolados como el eucalipto.
Permanencia en barrica: 5 meses en barricas de roble americano y francés.
El vino tinto roble El Lagar de Isilla ha recibido los siguientes premios:
Guía PEÑÍN
El Lagar de Isilla Roble ’07 – 88 puntos
El Lagar de Isilla Roble ’06 – 86 puntos
El Lagar de Isilla Roble ’05 – 85 puntos
El Lagar de Isilla Roble ’04 – 83 puntos
Revista Vinos de España Guia de Oro
El Lagar de Isilla Roble ’07 – Medalla de Bronce
El Lagar de Isilla Roble ’06 – Medalla de Plata
Recomendación de consumo: Degustar a temperatura entre los 17ºC y 18ºC.
Maridaje: Disfrútalo con carnes rojas, también preparadas a la parrilla y en asados. Tómalo con embutidos y caza.
Graduación: 14º
Origen: D.O. Ribera del Duero. Producto de Burgos.
Elaboración: Elaborado con uva 95% tempranillo y 5% cabernet sauvignon.
Conservación: Guardar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Caja: 12 unidades. Unidad de venta
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