Descripción
Jamón Ibérico de Cebo Deshuesado, curado de manera tradicional y artesanal. Curación mínima: 24 meses
Si vas a comprar un Jamón Ibérico elige siempre firmas de calidad. El Club de Gourmets selecciona los mejores jamones y te los hace llegar a tu casa, directamente del productor.
Producto de calidad procedente de cerdo ibérico, elaborado de manera artesanal.
Recomendación de consumo: Tómalo solo, cortado en pequeñas y finas lonchas a temperatura ambiente. Ideal para tomar con tostas de pan de pueblo cortado finamente sobre el que puedes añadir unas gotas de aceite de oliva virgen extra.
Origen: Producto de Salamanca.
Elaboración: Elaborado a la manera tradicional y artesanal con jamón de cerdo ibérico. Curación en secaderos de Jamones Blázquez por un mínimo de 24 meses.
Conservación: Guardar en lugar fresco y seco. Una vez sacado del envase al vacío, tapar el corte del jamón con tocino del propio jamón ibérico para mantenerla jugoso. Consumir en 1 ó 2 meses, máximo.
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