Descripción
Paleta Ibérica de Bellota Gran Reserva en Lonchas, curada de manera tradicional y artesanal. Curación mínima: 36 meses
Para comprar una Paleta Ibérica de Bellota, asegúrate siempre de elegir siempre firmas de confianza. El Club de Gourmets selecciona las mejores paletas y jamones, para ofrecerte un sabor inigualable.
Producto de excepcional calidad procedente de cerdo ibérico criado en libertad con pastos y bellotas en montanera.
Recomendación de consumo: Tómala sola, temperatura ambiente. Degustar con tostas de pan de pueblo cortado finamente sobre el que se añade unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Abrir el envase 15 minutos antes de su consumo.
Origen: Producto de Salamanca.
Elaboración: Elaborado a la manera tradicional y artesanal con paletas de cerdo ibérico alimentado con pastos y bellotas en montanera. Curación en secaderos de Jamones Blázquez por un mínimo de 36 meses. Una vez finalizado el proceso de curado, la paleta se lonchea y se envasa al vacío.
Conservación: Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, consumir en 2-3 días.
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