Jamón Ibérico Bellota Gran Reserva Blázquez Admiración. Deshuesado

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Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva Deshuesado, curado de forma artesanal en bodega.

Curación mínima: 36 meses.

D.O. Guijuelo.

Producto de Salamanca.

Presentación: Jamón deshuesado de 4 Kg aprox. Envasado al vacío.

Agotado

SKU: JA002 Categoría: Etiquetas: , , , ,
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Descripción

Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva Deshuesado, curado de manera tradicional y artesanal. Curación mínima: 36 meses

Cuando quieras comprar un Jamón Ibérico de Bellota, elige siempre firmas de confianza. El Club de Gourmets selecciona los mejores jamones, para ofrecerte un sabor inigualable.

Producto de excepcional calidad procedente de cerdo ibérico criado en libertad con pastos y bellotas en montanera.

Recomendación de consumo: Tómalo solo, cortado en pequeñas y finas lonchas (tapitas) a temperatura ambiente. También lo puedes degustar sobre tostas de pan de pueblo cortado finamente previamente regado con unas gotas de aceite de oliva virgen extra.

Origen: Producto de Salamanca.

Elaboración: Elaborado a la manera tradicional y artesanal con jamón de cerdo ibérico alimentado con pastos y bellotas en montanera. Curación en secaderos de Jamones Blázquez por un mínimo de 36 meses. Finalizado el proceso de curación, el jamón se deshuesa y se envasa al vacío.

Conservación: Guardar en lugar fresco y seco. Una vez sacado del envase al vacío, tapar el corte del jamón con tocino del propio jamón ibérico para mantenerlo jugoso. Consumir en 1 ó 2 meses, máximo.

Información adicional

Peso 4 kg

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