Jamón Ibérico Bellota Blázquez

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Jamón Ibérico de Bellota, curado de forma artesanal en bodega.

Curación mínima: 24 meses.

Producto de Salamanca.

Presentación: Pata entera de 7,75 Kg aprox. Estuche de cartón.

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SKU: JA004 Categoría: Etiquetas: , , ,

Descripción

Jamón Ibérico de Bellota, curado de manera tradicional y artesanal. Pata entera. Curación mínima: 24 meses

Al comprar un Jamón Ibérico de Bellota elige siempre firmas de calidad. El Club de Gourmets selecciona para ti los mejores jamones y los lleva directamente del productor a tu casa.

Producto de enorme calidad procedente de cerdo ibérico criado en libertad con pastos y bellotas en montanera.

Recomendación de consumo: Tómalo solo, cortado en pequeñas y finas lonchas a temperatura ambiente. También se puede degustar con tostas de pan de pueblo cortado finamente sobre el que se añade unas gotas de aceite de oliva virgen extra.

Origen: Producto de Salamanca.

Elaboración: Elaborado a la manera tradicional y artesanal con jamón de cerdo ibérico alimentado con pastos y bellotas en montanera. Curación en secaderos de Jamones Blázquez por un mínimo de 24 meses.

Conservación: Guardar en lugar fresco y seco. Tapar el corte del jamón con tocino del propio jamón ibérico para mantenerlo jugoso.

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Información adicional

Peso 7.5 kg

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