Dawat Pedro Ximénez Cerveza Artesanal

Descripción

Cerveza Artesanal Dawat Pedro Ximénez, tipo Sweet Lager, tostada de color rojo caoba y espuma densa. Cuerpo medio. Elaborada en Cuenca, Castilla-La Mancha.

Si quieres comprar cerveza artesanal, te ofrecemos esta Sweet Lager elaborada sin gas inyectado. Cerveza en la que se aprecia la personalidad de su maestro cervecero en una receta artesanal y muy personal.

Las cervezas tipo Sweet Lager son cervezas de la familia de las Ale, por lo tanto de alta fermentación, de color tostado y sabor dulce.  Son cervezas no muy suaves con un grado de alcohol variable.

Esta cerveza artesanal, Dawat Pedro Ximénez, de la serie Elements de Dawat, es muy sabrosa, con esos matices que le da el Pedro Ximénez, que junto con su carbonatado natural, sin gas inyectado, invitan a disfrutar relajadamente. El agua especial de Cuenca y sus ingredientes naturales hacen el resto. Una cerveza tostada para gourmets que quieran probar nuevas sensaciones.

Cerveza Artesanal Dawat Pedro Ximénez. NOTA DE CATA: Color rojo caoba, cuerpo medio y espuma consistente. Aromas de panadería, con toques dulces y un cierto aroma a hierba. Sabor maltoso, bastante goloso, con un final suave de lúpulo.

Recomendación de consumo: Degustar a una temperatura alrededor de los 6ºC en copa Teku.

Maridaje: Tomar como trago suave y en maridaje con quesos, salchichas, pescado, marisco y pollo.

Graduación: 4,4º

IBUS: 9,9

Origen: Producto de Cuenca. (Castilla-La Mancha).

Ingredientes: Agua de Cuenca, malta de cebada (Pilsner, Special B y Cara 20), lúpulos alemanes (Magnun, Hallertau y Mittelfrue), levaduras Ale y vino Pedro Ximénez

Conservación: Guardar en lugar fresco y protegido de la luz solar.

Caja: 24 unidades-Unidad de venta